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あえて言うなら殻は硬いと言うものではなく、調理しやすい点もありがたいところ。上質なワタリガニを見つけ出した際には、何はともあれゆで蟹や蒸し蟹にして味わってみると満足いただけると思います。カニ通販 ズワイガニ 姿